Dangers cachés des cosmétiques naturels: les HAP dans le beurre de karité et d'autres ingrédients dérivés des noix
- annolim
- 2 sept.
- 7 min de lecture
La face cachée de la beauté « naturelle »
À l'ère actuelle des préoccupations beauté extrêmes, de nombreux consommateurs se tournent vers des produits contenant des ingrédients naturels comme le beurre de karité (Butyrospermum parkii), le beurre de cacao et l'huile d'amande. Les beurres et huiles d'origine végétale sont appréciés pour leurs propriétés nourrissantes, hydratantes et antioxydantes. Cependant, « naturel » ne signifie pas toujours « sans risque ».
Des recherches récentes ont mis en évidence un problème inquiétant : les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), une classe de substances chimiques au potentiel cancérigène et mutagène connu, peuvent contaminer les matières premières cosmétiques comme le beurre de karité. Bien que les concentrations et les risques varient, la présence de HAP soulève d'importantes questions quant à la sécurité des consommateurs, aux normes de fabrication et au respect de la réglementation cosmétique.
Que sont les HAP et pourquoi sont-ils importants?
Les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) sont un groupe de plus de 100 substances chimiques produites lors de la combustion incomplète de matières organiques telles que le bois, le charbon et le pétrole brut. On les retrouve dans l'air pollué, les sols et parfois dans les aliments et les huiles.
Les informations les plus importantes sur l'HTAP :
Le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) a classé plusieurs HAP comme cancérogènes probables ou connus pour l’homme.
L’exposition à long terme aux HAP a été associée au cancer de la peau, du poumon et de la vessie, ainsi qu’à des dommages à l’ADN.
Bien que les cosmétiques soient appliqués localement, les HAP peuvent pénétrer la barrière cutanée et s’accumuler au fil du temps, en particulier lors d’une utilisation quotidienne.
Comment les HAP pénètrent-ils dans les matières premières cosmétiques ?
Les beurres et les huiles végétales, en particulier ceux dérivés de noix et de graines, peuvent être contaminés par des HAP à de nombreuses étapes:
Exposition aux influences environnementales
Les plantes cultivées dans des régions polluées peuvent absorber les HAP du sol, de l’air et de l’eau.
Méthodes de traitement et de séchage
Traditionnellement, le séchage ou la torréfaction des noix sur un feu ouvert est une pratique courante dans les zones rurales de production de karité et de cacao. L'exposition directe à la fumée peut augmenter considérablement les concentrations de HAP.
Lacunes dans la chaîne d'approvisionnement
Sans contrôle qualité strict, les fabricants de cosmétiques peuvent acquérir sans le savoir des matières premières contaminées lors de la récolte, du stockage ou du transport.
Par exemple, une étude menée au Nigéria analysant le beurre de karité à des fins alimentaires a révélé des concentrations de HAP comprises entre 126 et 865 μg/kg, dépassant largement les seuils de sécurité de l'UE pour les huiles. Bien que ces chiffres concernent le beurre de karité comestible, ils indiquent un risque potentiel de contamination des ingrédients cosmétiques en l'absence de mesures de sécurité rigoureuses.
Risques pour la santé associés aux HAP dans les cosmétiques
Bien que les risques associés aux cosmétiques soient généralement inférieurs à ceux associés aux aliments ou à la fumée de tabac, le problème ne peut être ignoré:
Potentiel cancérigène : Certains HAP, dont le benzo[a]pyrène, sont classés comme cancérigènes du groupe 1.
Pénétration cutanée : les preuves scientifiques montrent que les HAP lipophiles peuvent être absorbés par la peau.
Exposition cumulative: Les cosmétiques sont utilisés quotidiennement et restent souvent sur la peau pendant de longues périodes. Même une contamination mineure peut s'accumuler au fil des ans.
Ce risque cumulatif devient particulièrement important lorsque les consommateurs appliquent sans le savoir plusieurs produits – lotions, crèmes, baumes à lèvres – contenant tous des beurres ou des huiles de noix.
Surveillance réglementaire et de sécurité
La bonne nouvelle : les organismes réglementaires et scientifiques sont conscients de ce problème et ont établi des cadres pour minimiser les risques.
Revue des ingrédients cosmétiques (CIR)
Un groupe d’experts du CIR a évalué le beurre de karité et ses dérivés, concluant qu’ils peuvent être utilisés en toute sécurité dans les cosmétiques, mais uniquement lorsqu’ils sont produits conformément aux bonnes pratiques de fabrication (BPF), qui contrôlent les contaminants tels que les HAP.
Règlement de l'UE sur les cosmétiques
L'Union européenne interdit l'utilisation de substances cancérigènes, mutagènes ou toxiques pour la reproduction (CMR), y compris les HAP, dans les cosmétiques. Les ingrédients cosmétiques doivent respecter des critères de pureté et la contamination doit être minimisée.
Normes de l'industrie
Les certifications telles qu'ECOCERT et COSMOS exigent également des tests de contaminants, notamment les HAP, pour garantir la sécurité et la haute qualité des matières premières.
Conclusion : Les HAP ne sont pas autorisés dans les cosmétiques. Cependant, des contaminants peuvent s'y infiltrer si les matières premières sont mal traitées ou insuffisamment testées.
UE – réglementations, lignes directrices et listes officielles
Loi fondamentale : Règlement (CE) n° 1223/2009 de l’UE relatif aux cosmétiques – texte intégral (articles 3, 10, 15, 17, annexes). L’article 17 précise quand des traces de substances interdites (par exemple, les HAP) sont tolérées si elles sont techniquement inévitables et sûres.
Comment préparer un rapport sur la sécurité des produits cosmétiques (RPSC) : la décision d’exécution 2013/674/UE de la Commission européenne clarifie les attentes en matière d’évaluation de la sécurité et rappelle le principe des « traces techniquement inévitables ».
HAP sur la liste des cosmétiques interdits de l'UE : L'entrée de l'annexe II pour le benzo[a]pyrène (benzo[def]chrysène) figure sur la liste des cosmétiques interdits de l'annexe II.
Explication du concept de « traces » (liens utiles) : publication officielle du Royaume-Uni/UE du texte de l'article 17 et explication de l'industrie résumant les articles 3 et 17.
Restrictions REACH sur les HAP dans les articles de consommation (caoutchouc/plastiques) – pas dans les cosmétiques, mais dans un bon contexte pour l’identification par l’UE des dangers des HAP (annexe XVII, entrée 50).
UE – Limites de contaminants dans les aliments et les huiles (points de référence utiles pour les huiles naturelles):
Limites de HAP dans les aliments/graisses et huiles (souvent utilisées comme point de référence pour les huiles végétales brutes) : le règlement (UE) n° 835/2011 de la Commission fixe des limites pour le BaP (2 µg/kg) et les HAP4 (10 µg/kg) dans les graisses et les huiles, ainsi que dans d'autres matrices.
Recherche scientifique et méthodes d'analyse
Analyse sensible des HAP dans les cosmétiques Une étude de 2025 a développé une méthode GC-MS/MS pour évaluer 18 HAP dans les produits et matières premières cosmétiques. Parmi 73 échantillons (dont plus de 40 rouges à lèvres), les HAP les plus cancérigènes – le benzo[a]pyrène (BaP) et le dibenzo[a,h]anthracène (DBA) – n'ont pas été détectés. Les HAP restants étaient présents à des concentrations comprises entre 0,08 et 0,27 mg/kg. Cette méthode constitue un outil robuste pour le dépistage de la contamination par les HAP des matériaux cosmétiques.
Validation précoce des méthodes pour les HAP dans les matériaux cosmétiques
L’étude de 2019 a introduit une méthode sensible pour détecter 18 HAP représentatifs dans les matières premières cosmétiques, soulignant l’importance de tests analytiques rigoureux dans l’évaluation de la sécurité.
HAP issus de la transformation traditionnelle du beurre de karité
Une étude des composés volatils présents dans le beurre de karité a révélé une contamination importante par les HAP causée par la torréfaction lors du traitement traditionnel, indiquant une voie de contamination clé.
HAP dans le beurre de karité comestible (contexte alimentaire)
Des recherches menées au Nigéria ont mesuré les concentrations de 16 HAP répertoriés par l’EPA dans les huiles comestibles et le beurre de karité, soulignant les risques potentiels pour la santé associés aux huiles comestibles contaminées – qui peuvent refléter ceux trouvés dans les produits cosmétiques s’ils ne sont pas correctement gérés.
Ce que les marques et les fabricants devraient faire
Pour les entreprises de cosmétiques, la vigilance sur cette question est essentielle pour protéger les consommateurs et respecter la réglementation:
Approvisionnement responsable
Travailler avec des fournisseurs qui utilisent des beurres cosmétiques raffinés, et non des substituts bruts ou de qualité alimentaire.
Transparence requise
Exiger une documentation des méthodes de traitement et des certificats d’analyse (CoA) confirmant l’absence de HAP.
Des tests, des tests, des tests
Réalisation régulière de tests en laboratoire pour détecter la présence de HAP par des laboratoires indépendants, notamment lors de l’approvisionnement en matières premières provenant de régions où sont utilisées des méthodes traditionnelles de séchage au feu.
Éduquer les équipes et les consommateurs
La transparence renforce la confiance. Divulguer ouvertement les protocoles et certifications de sécurité.
Ce que les consommateurs peuvent faire
Si une grande partie de la responsabilité incombe aux producteurs, les consommateurs jouent également un rôle :
Choisissez des marques de confiance Soutenez les entreprises qui privilégient le contrôle qualité et les tests de sécurité. De nombreuses marques de beauté éthiques mettent déjà cet aspect en avant dans leurs actions marketing.
Vérifier les certificats
Les labels ECOCERT, COSMOS et autres labels similaires indiquent que les matières premières ont été testées pour détecter les contaminants.
Soyez prudent avec les produits de bricolage
Le beurre de karité non raffiné provenant des marchés locaux peut ne pas respecter les normes de sécurité cosmétique. Si vous aimez les cosmétiques faits maison, achetez-le uniquement auprès de fournisseurs réputés.
Poser des questions
N'hésitez pas à demander aux marques si leurs ingrédients à base de beurre de karité ou de noix sont testés pour détecter les HAP et autres contaminants. La demande des consommateurs est souvent à l'origine de changements dans le secteur.
La sensibilisation est la première étape
Le beurre de karité, le beurre de cacao et d'autres huiles de noix sont des ingrédients puissants et nourrissants, utilisés en toute sécurité depuis des siècles. Cependant, dans les chaînes d'approvisionnement industrialisées et mondialisées d'aujourd'hui, des dangers cachés comme la contamination aux HAP ne peuvent être ignorés.
La science est claire : les HAP sont cancérigènes et, bien que leur présence dans les cosmétiques soit involontaire, une contamination peut survenir. La solution réside dans des pratiques rigoureuses d’approvisionnement, de tests et de fabrication, ainsi que dans la sensibilisation des consommateurs.
En posant des questions, en soutenant des marques transparentes et en exigeant des normes de sécurité plus strictes, nous pouvons profiter des avantages des ingrédients cosmétiques naturels sans compromettre notre santé et notre conformité.
Référence
Règlement (UE) 2023/915 de la Commission
ResearchGate Cancer Prevention and Risk Assessment
Commentaires